Allgemeine Stolleninfos

Der Ursprung des Striezels liegt in den Mauern mittelalterlicher Klöster des 14. Jahrhunderts. Wohlbetuchte Leute machten es sich zur Tradition, dieses Gebäck zu Christi Geburt zu verspeisen.

Dieses Dresdner Backwerk zeichnet sich durch seine Schwere sowie die Vielzahl und Qualität seiner Inhaltsstoffe aus. Seine Rezeptur wird streng behütet und seine Qualität durch einen Stollenschutzverband garantiert.

Wir backen unsere Stollen seit drei Generationen nach altem Familienrezept und verwenden nur die besten Zutaten, um eine ausgezeichnete Qualität zu garantieren. Dies wird jedes Jahr durch die Verleihung des Stollen-Gütesiegels belegt.

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